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有田みかんの里

昔から守られてきた有田みかんは、有田川の両岸に位置し、特に私達の所は、有田川の北岸にある、南向いた山間部で栽培しています。朝から夕方まで太陽の恩恵を受けています。

有田川を望む


 

 

草刈り作業風景。年間、除草剤を一切使用していない為、この様にして草刈りを行います。夏場は大変です 

三木ファームのこだわり

こだわりはこちらから

㈱環境研究センターの残留農薬の検査結果
検査結果1

検査結果2

最近、イノシシやタヌキが、みかんに被害を及ぼします。そのために畑をトタンで囲ってしまったり、イノシシを捕獲するオリを置いたりと、対策に大変です。たまたま、オリに入ったイノシシが2匹もありました。

イノシシ防護柵です。みかんが食べ頃になると、猪や狸などが食べに来て畑やみかんの木を荒らします


イノシシを捕らえました。可哀想だけど、みかんを守るために猪の檻を仕掛けました
 

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市販の焼肉のタレにマーマレードを少し加えると味がまろやかになり、又違った味わいになります。

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知 恵 袋

陳皮をつくってみませんか!!
ミカンの外皮を陰干しして乾燥させ、1年たったものは、陳皮と呼ばれる生薬になります。主に、胃もたれ、消化促進、食欲増進、かぜによるのどの痛みやせきなどに用いられます。古いものほどよいといわれる生薬のひとつになっています。私たちが日ごろ食べるミカンの外皮も、乾燥させれば陳皮になります。(インターネット引用)

皮まで食べれる安全なみかんだからこそできるのです♪♪

私達と農業体験をしてみませんかアッカンベー(女の子)

四季折々に、田舎暮らしを感じていただけます

3世代の家族です。代々続いているみかん作りに息子夫婦も加わってくれ感謝です草刈り作業風景。年間、除草剤を一切使用していない為、この様にして草刈りを行います。夏場は大変です農家民泊農家民泊 みかん作り体験や田舎料理など、農村の生活を体験していただけるように民泊を行っています香り高きみかんの花、5月に入ると白い花が咲きます。呼吸する一息ごとにみかんの香りにつつまれます

  蜜柑伝承の語源及び、目的
昔から守られてきた、和歌山県の有田みかんの産地で、我が子に安心して食べさせられる安全なみかん作りを伝承し、又その為には、みかん作りの後継者を育てることを目的としています

和歌山県の有田みかんの産地はこんなに良い所です!!

春、有田川町を望む。標高500メートル位の高さよりから見た有田川町です。天気の良い日は四国も見えます 有田川町を望む コスモスパークの風車です 収穫前、山が山吹色に変わります 秋の夕暮れ風景 10月の初め農作業が終わり見た風景に感動しました。 2008年3月、長女が嫁ぎました

     私達の思い

今、農業が見直されている時代になりました。私達にはよき時代になってきたと喜んでいます。そして、今まで以上に、農家のモラルを問われる時代となったように思います。これからも、安全な農作物を皆様にご提供できるよう、精進して参りますので、宜しくお願いします。